“我的饭堂我做主” 学生膳食管理小组带你走进电职厨房
发布时间:2019-04-16 09:07:23

当前,学生食品安全已经成为家庭、学校和社会关注的焦点问题。为加强我校食品安全工作,确保饭堂卫生和食品安全,我校学生会生活部和各班级生活委员一起召开了以学校食品安全与学生营养健康为主题的工作会议。

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会上许桂骏书记对各班生活委员们进行食品安全教育,从日常食品安全科普教育,饮食健康的建议,学校用餐的荤素搭配等等,提倡学生们要做到健康饮食。

同时,为了深入学生实际,学生会生活部和各班级生活委员成立学生膳食管理小组,并制定了“三个一”制度。每月召开一次各班生活委员会议,征求同学们对校园生活的意见和建议,建立学生和学校、饭堂的沟通渠道。每周进行一次饭堂检查,成立学生专门观察小组每月到饭堂检查,参观饭堂操作流程,确保学生的知情权。每学期推出一期健康饮食宣传报道,结合学生会生活部推出的“舌尖上的电职”和日常卫生检查、调查问卷得到的数据,做好校园食品安全推广和宣传。

成立学生膳食管理小组后,我们学生代表们一起走进了学校厨房的后台,检查并记录着每个细节,饭堂的工作人员都能够严格执行操作规程,厨房物品摆放整齐有序,蔬菜瓜果调味品等分类放好,井然有序。

为了进一步了解同学们对学校饭堂用餐的情况和对用餐的建议,我们制定了一份调查问卷,根据问卷我们可以了解到,大部分同学们都是选择在学校用餐并且喜欢学校的伙食,相对来说是一个物美价廉的选择。那就一起去看看“舌尖上电职”的那些美食吧!